從炒菜鍋到雙濾網的烘焙

        生命歷程中，似乎很少能夠是一帆風順，會遭遇峰折之亂流或漩渦甚為平常；至少在我經驗過的旅程是如此。而在面對亂流之困擾，我們想要力挽狂瀾或隨流而逝，朋友、醫師、甚至親人，都無法替我們決定，唯有自己能掌握手中之舵，力戰渦峰，轉換運命；這在俗諺中有一句很胋切之話：「山不轉，路轉；路不轉，人轉。」

        為了便利而以炒菜鍋烘焙的那泡半生不熟的咖啡豆，事實上，是失敗的；我雖然讀了許多烘焙的相關資料，然而別人的經驗並不是自己親身走過的，如何能夠像「數家珍」或「牙牙學語」般呢？記得在《心理學》及《家族系統排列》課程上，訓練師不斷重覆的話是「走過程或排列，只在了解/認知過往的模式，或看見內心思維模式，不需要帶有評判或分析立場，而是要去轉/改變，勇敢地去面對、接受並走出過往的模式。」循此模式，我重新找到一項便宜的烘焙「利器」，她是我們日常廚房用具的撈麵網，兩支即一對合併後，又開始快樂的烘焙生活；這次的經驗感覺像是成功的，因為經過麵網孵出的熟豆很均勻，且隨心所欲地可掌握在每個爆破點，色澤上也不會有些很焦，有些則很淡。如此，歷經一段不算短的期間，加以對生豆的性質也有些熟識，便開心的在烘焙時候手邊搖心也默誦「大悲咒」，這樣身體雖然處於動態與似乎忙碌的情境中，心靈卻被觀音菩薩教持的神咒給平靜了。

樹屋的完成，承繼了老祖宗的智慧，亦是現代人的創意。

                

       人生原本應該是一種學習的歷程，所謂「活到老，學到老」，有誰能夠保證在第一次學走路即能走的很穩當或水到渠成呢？在我生命歷程也一樣通過無數次跌倒又起的學習經驗。佛學院畢業那年回常住服務，依舊如往昔，每天清晨約三點半起床，起板後從大殿、大竂到赤足作務於整座山區，直到星辰高掛的安板後，回到寮房約10點整，拿起書本眼皮則厚重的如同塗糊一層瞬間膠，而伏趴於書桌上；日復一日；最後對「修行生活」生起懷疑，而認為「這種修行與世間人有何兩樣呢？」頓然耳際生起「回到世俗生活自給自足，至少不用藉助修行名義而空納信施為好吧！」的聲響。研所學習告一段落，先進入澳洲語言學校學習，在英語文測試的第一次，由於定心不足，臨陣慌張而無法通過入學考試；隨後將學習戰場轉移印度，原本申請了德里的環保相關議題，因種種因緣而轉至普那大學的中觀哲學，研究計劃案必須重寫，同時也跟教授百般地斡旋，仍不能獲得認同；最後在經濟壓力之下，只得打道回台。而在佛學研究所時，只有一篇研究計劃案，被指導教授退回了不下10次的更改，以及學位論文也被她一再地退回，甚至最後從近十萬字的著作，被刪到剩6、7萬字；在各種的失敗與挫折中，我只能改變心念，一切為了精益求精，為了不斷地學習，只得接納全部的要求與挑戰；如此，也是為了走更長遠的路；因此，我的人生在一次又一次的失敗與挫折中，持續地成長；而且，每次幾乎都是從零而出發。

       世間的一切猶如行走在曲嶇的峰路，峰迴路轉是難免的；而遇到山、路皆不轉時，人的頭腦是可轉的；因為所有事物都無法脫離無常變化的法則，亦即人們常掛嘴邊的「計劃趕不上變化」。在無常變化中，很多事情的發生可能都不在我們規劃行程裡；然而，我們如能先澄淨內心，再安忍於「順受」中，也許有轉緩之餘地。如同享受一杯咖啡，舌根可以從她隨時間流逝的溫降變化裡，享受不同的味蕾；也如同在烘豆的過程中，顏色會逐漸跟隨溫度和時間延伸而改變，人生何嚐不是如此？在行進的旅途，能夠順風直行、無所障礙，只能感恩一切好因緣；在逆境不斷，不能隨心駕馭時，唯能轉化自己的心境，尋找失敗/錯誤根源，調整思緒重新出發，而非掉陷自哀自憐的泥沼，亦即儒學的「不怨天，不尤人」。所謂工欲善其事，必先利其器。以正確的器具，以利平順的成就事業；亦同修行或雲遊參學的生命，需在正見為前導之議題下，以利於敲開所謂的證悟之大門。

農人在經過施肥與灌溉過程，得以享有豊碩果實。